得,今天就来聊聊我前段时间瞎折腾的那个“酒店式海鲜池”。起因也简单,就是老去外面吃饭,看着人家餐厅里那些活蹦乱跳的海鲜,心里痒痒,觉得这玩意儿摆在显眼地方是真提气,也显得专业不是?就想着自己也捣鼓一个玩玩,虽然咱不是开大酒店的,但那架势得学到位。
我以为不就是个大点的鱼缸嘛有啥难的。上网随便扒拉些资料,看些图片,嚯,发现跟家里养金鱼那套完全不是一回事。酒店那玩意儿,讲究的是分区,什么展示区、暂养区,还得考虑不同海鲜对水温、盐度的要求都不一样。这就复杂。
第一步,就是规划地方。我先是量下打算放海鲜池的那个角落,长宽高都得心里有数。然后就开始画草图,瞎画,反正就是个意思,大概分几个格子,哪个高点,哪个矮点,进出水管怎么走,都得大概想一下。这时候就感觉有点头大,光想就一堆事。
接着就是选材料。看人家说有用砖砌的,也有用玻璃加钢架的。砖砌的牢固,但感觉太笨重,也不好看。还是决定用玻璃的,通透,看着清爽。但是承重是个大问题,这么大一缸水,老重。所以底座和框架必须结实。我就去找做不锈钢的朋友,让他按我画的草图,焊个结实的不锈钢架子,尺寸得精确,不然玻璃放不稳。
架子弄回来,就开始定制玻璃。这得找专门做大鱼缸或者玻璃工程的,告诉他们尺寸,还有厚度要求,特别是底部和侧面的承重玻璃,得加厚。这步不能省钱,不然漏水或者爆缸就傻眼。等玻璃到货,那真是个大工程,几块大玻璃死沉死沉的。
然后就是组装。把玻璃小心翼翼地放到不锈钢架子上,接口处得用专门的结构胶打结实。这活儿得细致,胶不能打少,也不能弄得哪都是,不然影响美观。我当时弄得满手都是胶,狼狈得很。打完胶,还得等它干透,这期间心里那个没底,生怕哪里没粘
等缸体固定好,重头戏来——水循环和过滤系统。这才是酒店海鲜池的灵魂。我研究半天,决定搞个底缸过滤,就是把过滤材料、水泵、蛋白分离器(这玩意儿处理水里蛋白质垃圾,很重要)啥的都藏在底下的柜子里。
接管子是个麻烦事。进水、出水、溢流,各种管道得接得明明白白,还不能漏水。我买好多PVC管和接头,一边比划一边锯,再用胶水粘。反反复复检查好几遍,生怕哪里没接对或者没粘牢。
过滤材料也得选物理过滤棉、生化棉、细菌屋、活性炭,一层一层铺这套系统就是模仿海水生态,培养硝化细菌来分解脏东西,保持水质。温度控制也很关键,搞个制冷机,夏天也能保持低温,不然那些娇贵的海鲜可受不。
所有硬件都装好,就开始试水。先加满自来水,泡几天,主要是试试缸体和管道漏不漏水,也顺便洗洗缸。没问题后,把水放掉,开始调配人工海水。买来海盐,按照比例兑水,用盐度计测量,调到合适的盐度。这个过程也挺折腾,得不停搅拌和测量。
然后就是最漫长的养水阶段。把水循环系统全打开,让它自己跑。这个阶段是培养硝化细菌的关键,急不得。差不多跑小半个月,水看着清澈透亮,各种指标也稳定,才敢小心翼翼地放几只皮实的虾蟹进去闯缸。
看着自己亲手弄起来的这个“酒店式海鲜池”开始运作,虽然过程挺累人,踩不少坑,花钱也不少,但心里那点成就感还是挺足的。现在嘛还在摸索阶段,不同海鲜怎么养得更水质怎么长期维持,都是学问。不过总算是把这个想法给落地,折腾的过程本身也挺有意思,你说对?