重庆酒店海鲜池都有哪些海鲜？看这篇选择就对了！

得，今天就来唠唠我去重庆一家酒店看他们那个海鲜池的事儿。

也没啥特别目的，就是在那边住店，刚好溜达到餐饮那块儿，瞅见有个指示牌写着海鲜池，就想着，反正闲着也是闲着，去看看呗。咱也不是没见过世面，但就好奇酒店里头这玩意儿到底搞成啥样。

找地方和第一印象

七拐八拐跟着指示走，一般这种地方都弄得挺隐蔽，不会放在大堂那种显眼位置。果然，在一个中餐厅的入口旁边，找到。嚯，第一眼感觉还行，弄得挺亮堂，几个大玻璃缸子，里面打着蓝哇哇的灯光，水也咕嘟咕嘟冒泡。

看着比外面有些市场的海鲜摊子干净不少，没啥腥味，这点还可以。

池子里都有啥

走近挨个瞅瞅：

• 龙虾：个头挺大，趴缸底不怎么动弹，看着有点蔫儿。
• 螃蟹：有梭子蟹，还有看着像青蟹的，倒是挺活跃，张牙舞爪的。
• 鱼：石斑鱼肯定是有的，还有些叫不上名字的。也是懒洋洋的，可能地方小，舒展不开。
• 贝类：象拔蚌、鲍鱼啥的，放在另外的小格子里，水流哗哗的。

旁边还有些用冰块铺着的，放着些虾，小海鲜啥的。种类嘛不算特别多，但常见的基本上都有。

随便聊聊和想法

旁边站着个服务员，估计是看池子的。我就随便问句：“这都养几天？” 他就含糊应两声，说“新鲜的，放心”。咱也懂，酒店嘛肯定说好的。不过这玩意儿新鲜不新鲜，真不好说。

你想，这水得天天换？成本得多高。而且酒店消耗量再大，也不可能天天进货？估计也是一批批来的。看着是活蹦乱跳，但质量到底咋样，只有吃才知道。

价格瞄一眼菜单，果然是酒店的价格，比外面市场贵的可不是一点半点。这玩意儿主要还是吃个排场，吃个“现捞现做”的感觉。

总的来说

看一圈下来，感觉就那样。你说它不它弄得挺干净，看着也挺唬人。你说它品种不多，价格死贵，新鲜度也得打个问号。

对我这种老饕来说，可能还是更愿意去那些专门的海鲜市场或者口碑好的海鲜馆子，选择多，价格也实在。但在酒店里图方便，或者请客吃饭要面子，这里倒也算个选择。

反正，这回就算探个店，解下现在重庆酒店里海鲜池大概是个啥水平。就这么个事儿，记录一下。