海鲜池盐度多少合适？新手开店必须掌握的盐度知识！

得，今天正好有空，就跟大家唠唠我自个儿弄海鲜池这盐度的事儿。当初刚开始搞这玩意儿，也是一头雾水，海鲜养几天就蔫儿，那叫一个心疼。后来慢慢琢磨，才发现这水里的盐度是个大学问。

摸索盐度计

我就是凭感觉，舀点海水尝尝？那肯定不行，不卫生也不准。后来才知道有种东西叫盐度计，就是一根玻璃管子，带刻度的那种。我买根回来试试，看着挺简单，往水里一放就行。但这里头也有讲究。

我发现这玩意儿得整个泡水里，而且水深最好比那计长点，读数才准。我那池子有时候水位不高，我就找个大号的可乐瓶，剪掉上半截，装满池里的水，再把盐度计放进去测。这样就方便多。还有，听说这玻璃计也有误差，讲究点的会同时用三根一样的，取个中间值。我没那么麻烦，就一根仔细点用，感觉也还行。

调盐不是加水那么简单

知道怎么测，下一步就是调。买来那种专门的海水晶，按照说明大概兑一下。一开始真没经验，要么就是盐加多，咸得齁人（当然是感觉上的齁，不是真去尝哈），要么就是太淡，海鲜没精神。

这里头有个坑，我慢慢发现的。这水的温度会影响盐度读数！有时候看着度数差不多，但天冷天热，实际感觉又不一样。而且这季节变化也得注意。夏天热，空气湿，有时候池子壁上还有冷凝水滴下去，不知不觉盐度就变淡。秋冬天，空气干燥，水蒸发得快，盐没跑，水少，那盐度自己就上去。所以不能调一次就完事，得盯着点。

不同海鲜“口味”不同

最让人头疼的是，养的东西不一样，对盐度的要求也差挺多。这就得靠自己慢慢记，慢慢试。

• 像我常养的基围虾，感觉盐度不用太高，大概15度左右就行，水温控制在十八九度，活得挺欢实。
• 石斑鱼，比如老虎斑、龙趸这些，也差不多，15到18度，水清澈点是关键。
• 波士顿龙虾（波龙）这类，就得稍微咸一点，我一般调到19到22度这个范围。
• 还有鲍鱼，好像比波龙还要稍微淡那么一点点，大概18度上下比较合适。
• 螃蟹，比如膏蟹，有些可以直接干养，或者盐度稍微高点，比如20度左右。
• 澳洲龙虾那家伙更皮实点，但我也会把盐度弄高些，比如24到26度，水温倒是不用太低，冬天十八九度它们也挺

这都是我自个儿慢慢试出来的，不一定完全精确，但大致是这个路数。关键是看你主要养什么，找到一个大部分家伙都能接受的中间点，或者就得分开几个小池子养。

日常维护是关键

所以说，养海鲜这盐度，不是一次搞定就行的。日常维护特别重要。

我现在的习惯是，隔个两三天就测一次盐度。如果因为蒸发，盐度高，就加点晾晒过的淡水进去稀释一下，千万别直接加自来水，氯气受不。如果是因为换水或者别的原因盐度低，那就得用海水晶先在桶里调好浓度差不多的水，再慢慢加进去。

水温也要稳住，一般我那个冷水机都设在18到20度左右，这个温度对大多数常见海鲜都还算友

总结一下我的经验

要问海鲜池盐度多少合适？真没一个标准答案能用到底。我的经验就是：

1. 得有个靠谱的盐度计，并且知道怎么正确使用它。

2. 解你养的海鲜大概喜欢什么样的盐度范围，不能一概而论。

3. 勤快点，经常测量，注意温度和季节变化对盐度的影响。

4. 根据测量结果，用对方法及时调整，高加淡水，低加浓盐水。

5. 保持水温稳定也很重要。

我个人觉得，对于大多数常见的鱼虾蟹，把盐度稳定控制在18到22度这个区间，再配合18度左右的稳定水温，基本上问题就不大。这只是我的实践经验，大家可以参考，具体还得根据自己的实际情况来调整。反正就是多观察，多动手，慢慢就有谱。