开店必看海鲜池的盐度是多少？分享盐度控制实用技巧！

最近琢磨着搞个海鲜池，想着养点活蹦乱跳的虾蟹，自给自足也挺但买回来没几天，看着就不太对劲，没啥活力。琢磨来琢磨去，听人说这水里的盐度很关键，没搞对，海鲜就活不长。

得，那就得测测这盐度到底是多少。跑去市场上买个叫“盐度计”的玩意儿，有的是像个望远镜一样的（光学盐度计/折射仪），我图省事，先搞个像温度计那样能漂在水里的（比重计）。

拿回来就直接丢进池子里试试。看着那刻度漂漂，停在一个数字上。但这数字到底啥意思？多少才算合适？当时就有点懵。

搞明白不同海鲜要的盐度

后来我就上网查，也问卖海鲜的老板。这才知道，原来不同的海鲜对盐度的要求还不一样。比如说，养虾的盐度跟养龙虾、鲍鱼的就不一样。

• 像我养的这些普通虾蟹，他们告诉我盐度大概在十几到二十几（千分比）这个范围比较合适。

• 要是养龙虾那种，可能就要再高一点，二十几快三十。

• 鲍鱼听说也差不多，但好像对盐度波动更敏感，有人说要控制在25%到34%之间，低容易死，高不爱吃东西。

不能一概而论，得看你养的是而且不光盐度，水温也得注意，一般说十八到二十一二度比较这个我也顺带关注下。

我的测量和调整过程

搞明白大概范围，我就开始正式测。先把那盐度计洗干净，然后慢慢放进水里，别让它沾上气泡，不然读数不准。 等它稳定下来，眼睛平视去看那个刻度线。

我第一次测下来，发现盐度有点偏低，大概只有十出头，怪不得那些虾没精神。那就得调。 我是另外用桶，按包装说明，把买来的海水晶和提前晾好除去氯气的自来水（这点很重要，不能直接用自来水）调调到比池子里的水盐度稍微高一点点，然后慢慢兑进去，一边兑一边让水循环起来，过几个小时再测。

反过来，要是盐度太高，那就得加点处理过的淡水进去稀释。 这个过程得有点耐心，不能一次加太多，也别调太快，不然盐度变化太大，海鲜也受不这个刺激，容易应激反应死掉。

调到差不多合适的范围后，也不是一劳永逸。因为水会蒸发（盐分留下，盐度会升高），或者有时候捞东西带走些水、下雨什么的都可能影响。所以我现在基本是每隔一两天，至少也得三五天就测一次，确保它稳定在那个对我的虾蟹比较舒服的范围里。

对，听老手说，有时候一个盐度计可能不太准，或者用久会有偏差。讲究点的会用两三个一起测，取个中间值。我现在暂时还是用一个，不过每次用前都仔细清洗，读数的时候也特别小心，尽量减少误差。

搞海鲜池，这盐度确实是个基础活，不能马虎。虽然开始有点手忙脚乱，但弄明白，操作起来也就那么回事。关键是得知道自己养的东西适合什么环境，然后勤快点动手测量和调整。 把这水调好，看着里面的家伙生龙活虎的，那感觉还是挺不错的。