说起搞这个海鲜池,当初可真是让我头疼好一阵子。刚开始想弄的时候,完全没头绪,就想着哪个牌子是不是找个大牌子就准没错?
一开始嘛我就跟没头苍蝇似的,到处瞎打听。问几个开饭店的朋友,有的说随便找个本地师傅做就行,便宜;有的说必须找大厂,质量有保证。听得我更糊涂。
后来我就上网查查。网上信息倒是不少,各种厂家广告,看得眼花缭乱。搜到不少名字,像什么上海日晟、海洋之星,还有那个合肥尚品什么的,看着都挺专业,介绍写得天花乱坠。但光看介绍,心里还是没底。这玩意儿不是小件,买回来不好用,那损失可就大,不光是钱的事儿,影响生意。
光看网上的不行,我就琢磨着,得去实地看看。我就跑几个已经装海鲜池的店,有大酒店,也有普通的饭馆。主要是想看看人家用的啥样的,效果怎么样。
这一圈跑下来,我心里大概有点谱。发现光看牌子名气大小,有时候不太靠谱。关键是看产品质量和售后服务。你想,海鲜池这东西,天天得开着,万一出点啥问题,比如水泵坏,或者制冷不行,里面的海鲜娇贵得很,耽误几个小时可能就全完。安装调试怎么样?售后服务跟得上不?这比牌子响不响亮重要多。
我就根据打听到的信息,联系几家感觉还不错的供应商,有的是网上找到的厂家,也有的是朋友或者别的老板推荐的本地师傅或公司。让他们根据我的场地和需求,给个方案和报价。
比较方案的时候,我不光看价格。我主要看:
比较下来,我没选那个名气最大的全国性品牌,也没选最便宜的。我选一家在我们这片区域做得比较久,口碑也还不错的公司。主要是去他们已经做好的几个客户那里看,反映都挺而且老板承诺服务很及时。价格中等偏上一点,但感觉心里踏实。
所以要问海鲜池什么牌子我觉得真没一个标准答案。关键还是得自己多看、多问、多比较。别光听广告吹得多要去看看实际案例,问问真实用户的体验。特别是售后服务,一定要问清楚,能不能及时响应,这关系到你后续经营的顺不顺畅。
我这套池子装好用到还算省心。中间有过一次小循环泵声音有点异常,打电话过去,第二天师傅就上门来检查调整,没耽误事儿。找到一个靠谱的、服务好的供应商,比单纯追求一个“大牌子”可能更实在。
这就是我当初选海鲜池的一点经历,希望能给正在头疼这事儿的朋友一点参考。