开海鲜楼怎么选购海鲜池设备？这几点帮你挑到合适的！

各位老铁们，今天咱来聊聊我那海鲜楼的海鲜池，这可是我一手操办起来的，从选址到完工，那可真是费不少心思！

就是选地方。 我想的是，海鲜池嘛肯定要靠近厨房，方便进货和出货。但是，又不能太吵闹，影响顾客用餐体验。我来来回回跑好几趟，才定在厨房旁边的一个小角落，空间不大，但是够用。

接下来就是设计。 我可不想搞那种千篇一律的玻璃缸，没啥特色。我在网上搜罗各种海鲜池的图片，又结合我自己的想法，画好几张草图。定下来一个半开放式的设计，用鹅卵石和假山做装饰，营造一种自然的感觉。还特意加一个循环过滤系统，保证水质清洁。

然后就开始找施工队。 这可不是一件容易的事儿，我找好几家，要么报价太高，要么技术不行。还是朋友介绍一个老木工，手艺那叫一个绝，啥都能做。我把我的想法跟他一说，他立马就明白，还给我提不少建议。

施工的过程那叫一个累。 我每天都要去现场盯着，生怕他们偷工减料。材料的选择我也很讲究，鹅卵石要挑大小均匀的，假山要选造型逼真的，水泵要买质量好的。反正就是一句话，不能凑合！

最关键的就是循环过滤系统。 我专门找一个做水族设备的朋友帮忙，他帮我设计一个多级过滤系统，包括物理过滤、生物过滤和化学过滤，能有效去除水中的杂质和有害物质。我还加一个紫外线杀菌灯，杀灭水中的细菌和病毒。

弄好之后就开始试水。 我先用自来水冲洗几遍，然后注入纯净水。打开循环过滤系统，运行几天，检测一下水质，各项指标都合格。这才开始放海鲜。

刚开始的时候，海鲜总是死。 我急得团团转，赶紧请教我那个水族设备的朋友。他说，这是因为水质还不稳定，需要慢慢调整。我按照他的建议，每天都监测水质，及时调整PH值和盐度。慢慢地，海鲜就适应，开始活蹦乱跳的。

我的海鲜池里的海鲜那是生猛得很。 什么鲍鱼、海参、螃蟹、龙虾，应有尽有。顾客来，自己挑，现捞现做，保证新鲜。这海鲜池，也成我海鲜楼的一大特色，回头客那是络绎不绝。

搞海鲜池，真是一件费时费力的事情。 但是，只要用心去做，就能做出好的效果。最重要的是，要选好材料，找对人，多学习，多实践。希望我的经验能帮到大家！