饭店海鲜池定做要注意什么？这几个细节不能忽视！

最近琢磨着自己弄个海鲜池，不是开大饭店，就是家里或者小店里用，想着能随时吃点新鲜的。这玩意儿买现成的不太行，尺寸、样子都不一定合心意，所以就走定做的路子。

找师傅阶段

一开始还真有点懵，上哪找靠谱的人做这玩意儿？问几个开餐馆的朋友，也自己在网上瞎搜搜。发现做这个的有专门的水族公司，也有一些老师傅自己接活干。比较几家，感觉有些公司说得天花乱坠，价格也高。找个朋友推荐的老师傅，看着挺实在，以前做的案例照片也瞅着不错，就决定让他试试。

沟通定方案

找到人之后，就得开始说正事。我把我想要的大概尺寸、放在哪个位置，都跟师傅说。师傅也挺有经验，过来实地看看，给些建议。比如在哪开排水口方便，过滤系统怎么安排合理，用什么材质的玻璃，边框要不要用不锈钢包一下显得结实耐用还好看。来来回回沟通好几次，主要是细节方面，比如过滤槽做多大，水泵选什么牌子的，要不要单独加个蛋白质分离器什么的，虽然我不懂，但师傅会解释哪个是必须的，哪个是锦上添花的。敲定方案，画个简单的草图确认。

• 尺寸和位置： 这个是基础，得先量好地方。
• 材质： 玻璃厚度得够，边框用不锈钢感觉踏实点。
• 核心系统： 过滤、循环泵、氧气泵，这几样是重点强调的，不能省。

制作过程

方案定，师傅就开始动手。中间我也去看过一两次，看着一堆玻璃、管子、架子慢慢成型，还是挺有意思的。师傅干活挺讲究，现场弄得还算干净，切割玻璃什么的也挺利索。特别关照，水池里面粘合玻璃的胶一定要用好的，水族专用的那种，别到时候漏水或者有毒就不好。整个制作周期大概花一周多点时间。

安装与调试

做好就拉过来安装。几个人搭手把池子搬到位，然后就是接管子、装水泵、放滤材这些活。装好后不是马上就能用，得先试水。灌满水，把盐按照比例加进去，开动水泵和过滤，让它先自己循环跑个一两天。这期间主要就是检查漏不漏水，设备运转是不是正常，顺便也让水质稳定稳定，行话好像叫“养水”。我还专门买根温度计和盐度计，测测水温和咸淡，确保在合适的范围。

投入使用

等水养好，看着水清亮，才敢小心翼翼地放进去几只皮实的虾蟹试试水。看着它们在里面活蹦乱跳的，心里才算踏实。这定做的海鲜池，总算是弄成。

定做这玩意儿，前期沟通确实挺费劲，得把自己的想法说明白，也得听听专业人士的建议。找个靠谱的师傅或者公司很重要。虽然过程折腾点，但弄出来的东西合自己心意，用着也顺手，感觉这功夫没白费。