说起搞这个海鲜池的尺寸,当初可真把我给折腾坏。真的,不是我瞎说,那段时间为这事儿,脑细胞都死不少。问一圈人,七嘴八舌的,有的说越大越显得气派,海鲜在里面也舒坦;有的又说家里或者店里地方就那么大点儿,搞那么老大干嘛纯粹浪费空间还费钱。
我当时就琢磨,咱这又不是开什么五星级大酒店或者大型海鲜市场,对?就是自己店里周转用,或者说家里偶尔请客撑个场面用。地方就那么一小块,你要是真搞个跟海洋馆似的大家伙,那走路都得侧着身子,多憋屈。
而且你得想实际的。关键不光是占地方,你想想,那么大一个池子杵在那儿:
听别人瞎咧咧没用,还得自己拿主意。
我这人犟,不喜欢听别人指手画脚,尤其是那些站着说话不腰疼的。我就自己闷头搞。
第一步,就是老老实实量地方。 这是最基本的,也是最重要的。把你打算放海鲜池的那块地儿,长、宽、高,拿个卷尺仔仔细细地量,多量几遍,别嫌烦。犄角旮旯都得考虑到,插座在哪儿?下水方便不?别到时候池子是做好,结果发现门都推不开,或者插座被挡住,那就傻眼。
第二步,得想明白你主要打算养啥玩意儿。 这个很关键。你是准备养那种波士顿大龙虾、帝王蟹这种“大块头”,需要挺大的活动空间?还是就养点儿家常吃的海鱼、花蛤、蛏子这种“小个子”?这俩对池子尺寸要求可完全不一样。
我那时候就计划着主要养点黄花鱼、鲈鱼啥的,偶尔可能会进点螃蟹、皮皮虾。所以深度我就没整太深,七十公分顶天,宽度也就六十来公分,操作起来方便。
第三步,一定得考虑日常操作和打理。 这玩意儿不是买回来看的,是要天天用的,是“伺候”海鲜的家伙。尺寸必须得方便你干活。
我当时琢磨着,把池子做成前面操作区稍微矮一点,后面放设备的地方可以高一点或者正常,这样放东西、捞东西都顺手。而且尺寸别太大,边边角角都能擦洗干净,不容易藏污纳垢,不然时间长那味儿可不好闻。
容量这东西,真得好好掂量。不是越大越也不是越小越省心。
太小,肯定不行。 放几条鱼进去就满,挤得跟沙丁鱼罐头似的,鱼都活不痛快,容易死。看着也小家子气。
太大?毛病也不少。
所以我的经验就是,根据你平时的用量或者需求,估算一个差不多的量,然后稍微放大一点点,留点儿富余,这就足够。别贪大求全。
我就根据我那巴掌大的地方,还有我主要想养的东西,反复比划半天,最终定个大概长一米五,宽六十公分,总高差不多七十公分(水位肯定到不顶)的尺寸。现在用下来感觉挺顺手,没觉得特别占地方,捞鱼捞虾清洗啥的也方便,应付日常足够。庆幸当初没听那些“专家”的,搞个华而不实的大块头或者抠抠搜搜的小不点。
所以说,搞这些东西,别老听别人说得天花乱坠,得自己动脑子,看自己的实际情况。自己用着顺手,打理起来方便,这才是硬道理。