说起这海鲜池,真是让人又爱又恨。当初搞一个,想着场面好看,海鲜也能养活久点。结果?伺候起来比伺候人都费劲。不过干这么久,也算摸索出点门道,今天就跟大家唠唠我是怎么折腾这玩意的。
每天上班第一件事,不是看账本,是先去瞅瞅那几个池子。关键是看!
这几眼看过去,心里大概就有数。没啥大问题,一天的工作才算安心开始。
这池子里的水,学问可大去。不是说看着干净就行。
盐度,这玩意儿得拿个什么比重计(就那漂在水里的小棍子)量一下。不同的海鲜要求还不一样,麻烦得很。反正得大概齐,不能差太多。夏天冬天温度变,盐度也得跟着调调,不然海鲜活不舒坦。
温度也得注意,特别是夏天,有时候还得搞个制冷机,不然能给煮熟。冬天嘛就怕太冷冻着。
换水也是个事。自来水不能直接用,氯气太重。我一般都是接出来,放个大桶里,晾它个一两天,或者用气泵打打气,让氯气跑跑。兑“海水素”的时候也得按比例来,不能瞎放。
池子脏肯定得洗。我这边大概一个月左右彻底搞一次。怎么搞?
每次大扫除都累个半死,但看着清清爽爽的池子,心里也踏实。
那些水泵、气泵、过滤系统啥的,都是保证海鲜活命的关键。
水泵得一直开着,让水循环起来,不然就是一潭死水。还要注意水位,别让水泵抽空,那玩意儿干烧一下就废。
过滤槽要定期看看,里面的滤材脏堵就得清理,不然水循环不畅,过滤效果也差。
制冷机、加热棒这些,也要时不时检查下工作状态,别该制冷不制冷,该加热不加热。
养海鲜这池子,就是个精细活,也是个体力活。没啥高科技,就是靠细心和勤快。你对它它才能给你养出活蹦乱跳的海鲜来,不然就只能等着捞死鱼死虾。经验都是一点点攒出来的,也是交不少“学费”换来的。