定做一个商务海鲜池大概多少钱？了解行情避免被坑

行，今天就来唠唠我搞那个商务海鲜池的事儿。这事儿，说大不大，说小不小，但前后折腾我好一阵子。

为啥要搞这个？

店里生意还行，但总觉得缺点老有客人问，“老板，今天有新鲜的海鲜没？” 你说我老是说“没有”或者“就那几样冻货”，自己都觉得脸上挂不住。琢磨着，得跟上趟，现在人都讲究吃个“鲜”字。一咬牙，决定，上！搞个像样的海鲜池。

开始找家伙

这第一步，就是找池子。 我跟你说，这玩意儿水深着。上网一搜，嚯！价格从几千到上万的都有。什么材质的，什么带不带制冷的，一层两层三层的，还有说能定做的。看得我眼花缭乱。

跑几个实体店，也问几个做餐饮的朋友。有的老板推荐那种一体式的，省心，插电就能用。有的说那种定制的能根据你店里的地方量身定做，空间利用率高。还有的说要注意制冷机的牌子，那东西是核心，别图便宜，坏麻烦。

比较实在，也怕麻烦。一开始想着整个便宜点的，差不多得。但转念一想，这东西是要长期用的，还得养活海鲜，不能马虎。要是三天两头出问题，或者养不住东西，那不是白搭吗？钱花，事儿没办成，还惹一肚子气。

我综合考虑下：

• 必须带制冷： 广东这天儿，没制冷，海鲜活不几天。
• 层数不用太多： 我店地方有限，整个两层的差不多，能分分类就行。
• 质量要过关： 宁可稍微贵点，也得找个靠谱的厂家或者商家。

定下来，搬回来

看好几家，选个中不溜的。 价格不算最便宜，但看着做工用料还行，老板也挺实在，保修什么的都说得清楚。谈好价钱，交定金，就等着送货上门。

等大概几天，货送来。那家伙，真不小，挺沉的。幸好送货的师傅给力，帮着一起抬进店里。我提前量好位置，就怕到时候放不下或者挡道。

接下来就是安装调试。 这步也挺关键。虽然说是一体式的，但接水管、电源什么的也得弄我找店里的水电工帮忙看看，确保线路安全，水管接牢。然后就是加水，开机，测试制冷效果。

刚开始那几天，我几乎是寸步不离地守着。听听制冷机声音大不大，看看水温稳不稳定，摸摸玻璃缸体结不结实。心里还是有点打鼓，毕竟是第一次弄这玩意儿。

开始运作和日常维护

等池子运行稳定，水也养好，才敢开始进海鲜。 先少量试试水，看看存活率怎么样。还选的池子没掉链子，制冷效果不错，水循环也还行。

但这事儿还没完。日常维护才是重头戏。

• 换水： 不能懒，得定期换水，保持水质清洁。不然海鲜容易生病，死得快。
• 清洁： 池壁、过滤棉什么的，得经常刷洗，不然长藻，看着也埋汰。
• 喂食： 这个得掌握好量，不能喂太多，容易坏水。
• 观察： 每天都得看看海鲜的状态，有不对劲的赶紧捞出来处理。

还有就是电费。 那制冷机一开，电表走得是嗖嗖的。这都是成本，都得算进去。

说说感受

搞这个商务海鲜池，前期投入不算小，后期维护也挺费心。但是，自从有它，店里的人气确实旺点，客人也觉得我们店更专业，选择也多。看到那些生猛海鲜在池子里活蹦乱跳的，客人点单也更直接。

你要是问我值不值？我觉得，只要你下定决心好好做，把这块儿当回事儿，那还是值得的。但千万别想着买回来就一劳永逸，后面伺候它的功夫可不能少。就这么个过程，分享给大家，希望能给有需要的朋友一点参考。