说起来搞这个海鲜池公司,也是一步步摸索出来的。一开始真没想那么多,就是觉得这行好像有点门道,自己又对这些活蹦乱跳的东西挺感兴趣,就琢磨着试试看。
最开始的时候,完全是小白一个。我就先跑去看人家做得好的海鲜池,特别是那些大酒楼、超市里的,偷偷观察,看人家怎么布局,怎么走管,过滤设备都用啥牌子的。自己拿个小本本记下来,画点草图,虽然画得歪歪扭扭,但好歹有个概念。
接着就是找门路学技术。光看没用,得动手。我托朋友介绍,认识个做水族工程的老大哥,死皮赖脸跟着人家后面学。端茶送水,帮忙搬东西,啥杂活都干,就为能多看几眼,多问几个问题。比如:
学大概几个月,觉得自己好像行,就开始接点小活。先从朋友的餐馆下手,收个成本价,就当练手。第一个池子做完,心里那个忐忑,天天跑去看,生怕漏水或者里面的鱼虾出问题。还虽然有些小毛病,比如噪音大点,水有时候有点浑,但总算没出大岔子。
有第一个,就有第二个。慢慢地,开始接一些外面的单子。这时候问题就来。客户的要求五花八门,有的要造型独特的,有的要能养特别娇贵的海鲜,有的地方又小又刁钻。真是啥情况都遇到过。
印象最深的一次,是给一个比较大的连锁海鲜自助餐厅做。他们要求高,不仅要实用,还得好看,能当景观。光是设计方案就改七八稿。施工的时候,场地限制又多,吊装玻璃、走管线都费老大劲。那段时间,我基本上就吃住在工地,天天灰头土脸,跟装修工人没啥两样。半夜接到电话说水管爆或者跳闸,也是常有的事,得赶紧爬起来去处理。
做这行,光会做池子还不行,后期维护更重要。很多客户,特别是餐厅老板,他们忙生意,根本没时间管这些。后来我就把业务扩展,加上定期的水质检测、设备维护、更换滤材、清洗池子这些服务。甚至有时候还得帮忙指导他们怎么进货、怎么暂养,减少损耗。
慢慢地,找的客户多,口碑也积累起来一点。从一开始自己一个人单打独斗,到现在也组个小团队,有专门负责设计的,有负责安装施工的,有负责后期维护的。虽然还是小打小闹,但总算是把这个摊子给支棱起来。
回头看看,这过程真是挺折腾的,碰不少壁,也交不少学费。但每次看到自己做的池子里,那些鱼虾活蹦乱跳的,客户满意地点头,心里那点成就感还是挺足的。这活儿虽然累,但也挺有意思,就这么一直干下来。