今天跟大家唠唠我前段时间搞的酒楼海鲜池定制,这事儿说起来还挺折腾的,但效果还不错,也算是给自己积累点经验。
一开始接到这活儿,心里也没底,毕竟之前没咋接触过海鲜池。酒楼老板的要求是,既要实用,能养活各种海鲜,又要美观,能提升店里的档次。我心想这要求可真不低!
第一步:选址和尺寸确定
得去看现场。酒楼老板带着我转一圈,定在一个比较显眼的位置,就在大堂旁边,客人一进门就能看到。他说,这叫“眼见为实”,让客人觉得海鲜新鲜。位置是定,但尺寸是个问题。我用卷尺量又量,还得考虑预留检修空间、水管走向什么的,跟老板商量好几次,才敲定长宽高。
第二步:材料选购
第三步:开始干活!
材料都备齐,就开始正式开工。先搭钢架,这活儿挺累的,得把钢管切割、焊接,然后组装起来。我请两个焊工师傅,干整整两天,才把骨架搭然后就是安装玻璃,这步得小心翼翼的,玻璃易碎,一不小心就得重来。我用玻璃胶把玻璃粘在钢架上,然后用胶带固定,等胶干透才敢松手。
第四步:水循环和过滤系统
水泵、过滤器、管道,这些东西得连接确保水能循环起来。我仔细研究说明书,还上网查资料,才敢动手。连接好之后,测试好几次,确保没有漏水的情况。
第五步:调试和试运行
所有东西都安装好,就开始调试。把水加进去,然后启动水泵、制冷设备、增氧泵,看看运行是否正常。我连续观察几天,发现水温、盐度都比较稳定,过滤效果也还可以。然后,老板就放一些海鲜进去试养,观察它们的生存状态。
第六步:收尾和美化
海鲜试养一段时间,都没啥问题,这就算基本完成。就是收尾和美化。我把海鲜池周围的卫生搞干净,然后用一些装饰材料,比如石头、水草之类的,把海鲜池装饰一下,让它看起来更漂亮。
经验总结
这回定制海鲜池,虽然过程很辛苦,但学到很多东西。以后再遇到类似的活儿,心里就有底。也希望我的这回实践记录能对大家有所帮助!