得,今天就跟大家唠唠我这海鲜池是怎么折腾过来的,想让那些虾兵蟹将活蹦乱跳,可真不是加点水就完事儿的。
我也是个愣头青。搞个二手缸回来,看着挺大,心里美滋滋。第一件事,就是彻底清洗。别看它空着,里面说不定有啥脏东西或者以前留下的药水,用清水反复刷,刷到自己都觉得干净得发亮为止,千万别用洗洁精啥的化学玩意儿。
然后就是搞水。自来水肯定不行,氯气太重,得困水,就是把水放个几天,让氯气跑跑。我那时候是找个大桶,提前几天就接好水在那晾着。讲究点的,或者等不及的,就用专门的除氯水,但我还是觉得物理方法最踏实。
接着就是调盐度。这可是个技术活。你得买个盐度计,海水精(就是那种专门的海盐)按照说明比例慢慢加,边加边搅和,边用盐度计测。不同的海鲜要求的盐度不一样,得提前搞清楚你要养查查它们喜欢的盐度范围。我一般是调到1.020到1.023之间,这个范围比较通用。
水调好,别急着放海鲜!最关键的一步,好多新手就栽在这儿——养水! 就是要培养水里的硝化细菌,这些看不见的“好东西”能分解海鲜的排泄物,保持水质。怎么养?把过滤设备、氧气泵都打开,让水循环起来,然后就干等着。
有人会往里面扔一两个死虾或者闯缸鱼,让它们腐烂产生氨,给细菌提供“食物”。我那时候比较保守,就是多等些日子,差不多等小半个月。期间看着水从清澈变浑浊,再慢慢变回清澈,这就说明里面的生态系统差不多建立起来。没耐心,这步做不后面放多少死多少。
光有缸和水不行,设备也得跟上。
这些东西都得一直开着,特别是过滤和氧气,24小时不能停。
水养好,设备也跑顺,终于可以去买海鲜。挑那些活蹦乱跳的,看着精神的。买回来别直接扔缸里,温差盐度差会要它们的命。
得“过温过水”。先把装着海鲜的袋子(连袋带水)整个泡在海鲜池里,泡个二三十分钟,让袋子里的水温和池子里的水温差不多,这叫“过温”。
然后,打开袋子,舀一小杯池子里的水,倒进袋子里,等个十分钟;再舀一杯进去,再等十分钟……重复个三四次,让海鲜慢慢适应池子里的盐度和水质,这叫“过水”。整个过程得慢,有耐心。把海鲜捞出来(注意,尽量别把袋子里的脏水倒进池子),轻轻放进你的海鲜池。
放进去就完事儿?早着!
基本上,我就是这么一步步摸索过来的。从一开始手忙脚乱,看着鱼虾翻白肚,到现在池子里的家伙能稳定活上一段时间,都是经验堆出来的。核心就是:稳住水质,保持耐心,勤快观察。 没啥捷径,就得靠自己多琢磨多动手。希望我这点折腾经验,对想搞海鲜池的朋友有点用处。