话说在广州这边,海鲜那是真的多,也是真的鲜。老早就琢磨着,能不能自己在家也整个小池子养点,随吃随捞岂不美哉?动这个念头,就开始瞎折腾。
第一步,先得找地方。家里就那么大点地儿,阳台?客厅?想来想去,还是客厅角落靠谱点,起码风吹不着雨淋不着。量尺寸,心里大概有个数。
第二步,搞个缸。 这玩意儿不能随便买个鱼缸就算。得结实,还得考虑过滤系统。跑好几趟芳村那边的水族市场,看得眼花缭乱。还是决定找人定做个玻璃的,加厚那种,下面带个底滤槽的柜子。心里踏实点。
第三步,最重要的过滤和水循环。 海鲜池跟养观赏鱼不一样,水质要求高,尤其是那帮虾兵蟹将,娇贵得很。师傅给设计底滤,铺厚厚的珊瑚沙,还有生化球、陶瓷环啥的。水泵也得配个劲儿大的,保证水能循环起来。还得弄个蛋白质分离器,就是那玩意儿,能把水里的脏东西打成泡沫弄出来。广州这天热,还得加个冷水机,不然夏天那水温,海鲜直接变海鲜汤。
东西陆陆续续都拉回来,接下来就是体力活。
试水阶段来,这是最紧张的。 先用自来水灌满,把所有设备都打开跑起来。然后就瞪大眼睛到处看,到处摸,检查有没有漏水的地方。果然,有个接头没粘牢,渗水!赶紧把水放掉一部分,擦干重新粘。折腾好半天。
不漏水,就把自来水全放掉。然后开始调配海水。买的大包海盐,按照比例兑纯净水,用盐度计测着,调到合适的盐度。这步不能急,得慢慢来。
接着就是最磨人的“养水”。 新缸没硝化细菌,直接放海鲜进去就是送死。买瓶硝化细菌倒进去,然后就是漫长的等待。每天开着水泵循环,开着蛋分打泡,等着水里的系统稳定下来。期间还得测氨、测亚硝酸盐,指标合格才算养好水。这个过程差不多花我小半个月。
终于可以放东西! 先去市场买点便宜的虾蟹试水,看看能不能活住。观察几天,活蹦乱跳的,心里那块石头才算落地。后来才敢慢慢加点石斑、鲍鱼啥的。
现在看着那一池子生猛海鲜,随时想吃捞几只上来,感觉之前的折腾都值。虽然日常维护也挺费事,要定期换水、清洗过滤棉、检查设备,但乐趣也在其中嘛